大家有吃過麻豆正宗老欉紅文旦嗎?🍐
每年中秋節禮盒開放預購立即就搶購一空的「福之柚」,來自台南麻豆在地自產自銷的紅文旦,吃過絕對會回購,超難忘的酸甜滋味開箱給大家!
“福之柚”來自台南麻豆尪祖廟、小埤一帶,一年才出產一次的珍貴紅文旦,可是擁有許多死忠粉絲,看那結實飽滿的果米與美爆的漸層柚色,滿滿的柚香襲擊中秋最應景!
為什麼中秋節禮盒選老欉文旦?
以下知識節選自福之柚官方
“ 年輕的文旦樹因為根系發達所以結成的文旦果皮厚、果肉也比較粗燥無汁,約10年以上的文旦老樹,果實才會變得細緻多汁。”
切開福之柚的紅文旦,會發現果肉超級飽滿多汁,濃郁柚香撲鼻,他們家的文旦樹已經是25年以上的老欉
,精心照顧才有辦法產出這樣美味的紅文旦。
紅文旦和白文旦差別?
雖然白文旦也好吃,但紅文旦別有一種酸甜回甘的滋味,吃過幾乎都會再回購,現在已證實紅文旦的維他命C高出白文旦,對於長輩和小朋友都是很好的營養水果。
【紅文旦和白文旦的差異】
¹ 紅文旦的果實比白文旦碩大且表皮粗鱗,小編覺得紅文旦有點像葫蘆的形狀🍐
² 紅文旦口感比白文旦更細緻濃郁
³ 紅文旦果肉比較大吃起來會有爆漿的感覺
收到紅文旦要怎麼吃?
收到紅文旦禮盒後可立刻打開箱子品嘗,如果想要吃起來更美味的話,只要將箱子打開放在通風陰涼處放約3-7天消水,新鮮的文旦表皮充滿水份,放置過後甜味和柚香會轉入柚肉,吃起來會更加濃郁美味!
小編從箱子裡隨便拿出來宰了一顆,果肉就能把大的保鮮盒裝滿,等小朋友回家就能吃到冰涼酸甜的柚子!一年才有一次的極致享受!
當家裡有一箱文旦立刻就有過節的氛圍,文旦總帶著中秋團聚的美好記憶,小編真的很推台灣在地經營、草生栽培自銷自產的農產品,大推!
今年福之柚的中秋紅文旦禮盒已經銷售一空,想要吃這樣的限量美味只能等明年,強烈建議大家快點關注他們官方LINE和臉書,才能獲得預購的第一手消息。
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